Fundamos Chungo hace más de 35 años, en los cuales mantuvimos con firmeza su ideología original: “calidad absoluta y excelencia en el servicio”.
Crecimos y nos expandimos bajo cuatro ítems fundamentales: calidad, inversión, capacitación y mejoramiento continuo. Esta, es la plataforma que nos ha posicionado en el sector empresario y el público en general como una empresa confiable, dinámica e innovadora, con una profunda convicción de la importancia de hacer las cosas bien.
Nuestra visión
Ser la empresa líder en calidad del sector helados y en todos aquellos productos y servicios que complementen su comercialización.
Nuestra misión
Ofrecer productos y servicios de alta calidad que satisfagan las necesidades y exigencias del cliente.
Nuestra política
La satisfacción de nuestros clientes y la calidad de nuestros productos y servicios sean percibidos como notablemente superiores a los de cualquier otro proveedor.
Utilizar siempre las mejores materias primas, realizar estrictos procesos de sanitización y elaboración, con personal altamente competente, en pos de la mejora continua.
Capacitar constantemente al personal, dándoles apoyo y participación en el proceso de toma de decisiones, a los efectos de lograr el máximo compromiso con la calidad.
Contribuir con la comunidad y el medio ambiente.
Todo el personal conoce, comparte y vela por el cumplimiento del sistema de calidad. El presidente de Gelato Natural S.A. es el máximo responsable del cumplimiento de esta política en la empresa.
Tecnología/Capacitación
En nuestra planta de elaboración contamos con modernas maquinarias de procedencia italiana. Todas especialmente diseñadas para producir helado artesanal.
Nuestro laboratorio es dirigido por profesionales altamente capacitados, quienes periódicamente se encargan de analizar la calidad de todas las materias primas y los productos ya terminados.
Contratamos personal calificado con títulos nacionales en “Higiene Alimentaria de Manipuladores de Alimentos”. Asimismo tenemos programas de capacitación constante para todo el personal involucrado en la producción, manteniendo y actualizándolos en sus conocimientos.
El resultado: un centro de elaboración de helados artesanales dotado de la más alta tecnología disponible
y dirigido por técnicos que hacen del control de calidad e higiene su objetivo diario, y de su producto, un verdadero motivo de orgullo.
Calidad
Normas ISO 9001-2008, ISO 22000-2005 y HACCP
En Noviembre del 2002 obtuvimos el certificado del sistema de gestión de calidad. La norma ISO 9001-2008 certifica los procesos de diseño, elaboración, venta y distribución de helados.
A partir de 2007, Chungo obtuvo la certificación HACCP (sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control), que permite identificar y estimar los riesgos que pueden afectar la inocuidad de un alimento para así establecer todas las medidas necesarias para controlarlos.
En Agosto de 2011, en la búsqueda de mantener la calidad y excelencia en el servicio, obtuvo el certificado de calidad ISO 22000-2005, orientado a la seguridad alimentaria.
De este modo, Chungo se convierte en la primer empresa de elaboración artesanal de helados de la República Argentina que posee dichas normas de certificación.
RSE
En Chungo creemos que es fundamental contribuir con nuestra comunidad. Por eso apoyamos a las siguientes entidades.
Fundación San Rafael
Comedor Juanito Laguna
Fundación Huésped
UNICEF
Fundación Flexer
Fundación Cruzada Patagónica
AUDELA
Fundación Internacional Talentos para la Vida
Un Sol para los Chicos
Escuela Perito Moreno
Fundación Favaloro
AIESEC
También contamos con un programa de recuperación de residuos reciclados en nuestra planta de elaboración.
